Нелегко переоценить значение итальянской кухни, так как на сегодняшний день практически любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда обозначенной кухни способны показаться довольно калорийными, к примеру лазанья или карбонара, различные макароны, но это мнение ошибочно, ведь в большинстве случаев для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, которая не наносит вреда организму. Помимо этого, эта нация известна своей нерушимой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, солоноватый пармезан, пекорино, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит почти 600 сортов сыра. Мы приглашаем вас попробовать блюда народа, для которого их рецепты — неотъемлемая часть культуры страны.