паназиатская кухня: японская кухня

Рейтинг:
382 оценки

Наверное, трудно представить более традиционную и притягательную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рождается в воображении при ее упоминании, — разумеется, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и молодой имбирь. Также нужно сказать и о любви японцев к всевозможной лапше: здесь и хиямуги из пшеничной муки, и ширатаки, и прозрачная харусаме из рисового крахмала. Не представляется японская кухня без риса — это основа всего питания. Кальянная Барвиха Lounge Коломенская поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой необыкновенной страны, для которых смысл еды не ограничивается насыщением тела: она обязана укрепить и внутренний мир человека.